
壽光學(xué)祥化工有限公司
經(jīng)營模式:生產(chǎn)加工
地址:山東濰坊壽光侯鎮(zhèn)項目區(qū)東信路17號
主營:氯化鈣,氯化鎂,軟水鹽,焦亞硫酸鈉,元明粉,純堿,小蘇打
業(yè)務(wù)熱線:0536-3029385
QQ:3040828580
基本信息: 碳酸氫鈉為白色晶體,或不透明單斜晶系細(xì)微結(jié)晶。比重2.15。無臭、味咸,可溶于水,不溶于乙醇。其水溶液因水解而呈微堿性,常溫中性質(zhì)穩(wěn)定,受熱易分解,在50℃以上迅速分解,在270℃時完全失去二氧化碳,在干燥空氣中無變化,在潮濕空氣中緩慢分解。溶解度:7.8g,18 ℃; 16.0g,60℃





小蘇打用作分析試劑、無機(jī)合成、制藥工業(yè)、治酸血癥以及食品工業(yè)的發(fā)酵劑、汽水和冷飲中二氧化碳的發(fā)生劑、黃油的保存劑??芍苯佑米髦扑幑I(yè)的原料、作羊毛的洗滌劑、泡沫滅火劑、浴用劑、堿性劑、膨松劑。常與碳酸氫銨配制膨松劑用于餅干、糕點(diǎn)。在小麥粉中的添加量20g/kg。可與檸檬酸、酒石酸等配制固體清涼飲料的發(fā)泡劑(產(chǎn)生CO?)。
小蘇打粉這么神奇,其實(shí)這很簡單,小蘇打粉就是碳酸氫鈉粉,化學(xué)式是NaHCO3, Na是鈉帶正電,放到自來水里面,會跟水中帶負(fù)電的氯結(jié)合變成氯化鈉,也就是鹽巴,這解決了自來水氯毒的問題。
再來就是H氫,氫帶正電加入水中會結(jié)合帶負(fù)電的水分子O2,變成OH弱堿水,一般大部份的有害物質(zhì)都是酸性,因此弱堿水中和酸性之外,還能加速去除附著在蔬果上的有害物質(zhì)。
強(qiáng)調(diào),小蘇打粉還有一個妙用,燙青菜前加一點(diǎn),可以防止葉綠素流失,燙好的青菜比較不會變黃。

李經(jīng)理女士
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